12月26日下午，以江苏科技大学后勤集团正处级调研员石大庆为组长的省教育厅专家组一行莅临我校，对我校清真食堂情况进行了专题调研，饮食服务总公司相关人员陪同了调研。

冯凤麟总经理对专家组一行表示热烈的欢迎，并从少数民族学生情况、清真食堂经营与管理模式、具体做法及经验、存在的问题和困难、工作措施和建议等五个方面就我校清真食堂运行情况进行了汇报。专家组通了过听取汇报、现场查看、现场对就餐少数民族学生进行问卷调查等方式对我校的清真食堂运行情况进行了全面了解，专家们一致认为：设立单体建筑面积达1000平方米以上的清真食堂（全省高校中为数不多）、实行“零租赁”、投入大量经费进行设备更新及房屋维修改造等措施，说明学校领导十分关爱少数民族学生，高度重视清真食堂工作。同时，对我校清真食堂现场规范管理及为师生提供丰富的清真餐饮品种和温馨就餐环境给予了充分肯定。